种下苜蓿之后,李二狗每天下工回来,第一件事就是跑去地头看看。
头几天,地里毫无动静,只有翻开的泥土在阳光下慢慢变得干燥。李二狗心里不免有些打鼓,担心种子被鸟吃了,或者埋得太深发不了芽。
小丫也跟着操心,每天都要问:“哥,草草什么时候长出来呀?”
“快了快了,得有点耐心。”李二狗嘴上安慰妹妹,自己心里却比谁都急。
又过了几天,就在李二狗快要绝望的时候,一天傍晚,他照例蹲在地边仔细查看,忽然发现褐色的土坷垃之间,冒出了星星点点的、极其细弱的嫩绿色!
“发了!发了!”李二狗激动得差点跳起来,指着那些几乎看不清的小芽给小丫看,“快看!苜蓿发芽了!”
小丫瞪大了眼睛,看了半天才找到那些比针尖还细的小绿点,也跟着高兴起来:“真的!哥,它们活了!”
虽然只是微不足道的一点绿意,但在这一片被洪水摧残过的荒芜土地上,却显得格外生机勃勃。
接下来的日子,那些嫩芽一天一个样,迅速舒展开三片小巧的叶子,绿油油地连成了一小片。李二狗挖回来埋下的根茎也重新焕发生机,长出了新的枝条。
李二狗精心照料着这片宝贝苜蓿地,趁着休息的时候尽量挑水浇灌(虽然还是累,但有了希望,干活都有劲了),拔掉偶尔冒出来的杂草。
苜蓿的生命力没有让他失望,长势很快。不到半个月,有些长得快的已经可以掐尖了。
李二狗小心翼翼地掐下最嫩的那些芽尖,拿回去洗干净,焯水后凉拌,或者干脆扔进粥里一起煮。
口感说不上多好,有点涩,但带着一股清新的植物气息,最重要的是——这是新鲜的绿色蔬菜!对于吃了太久鱼干、粟米和野菜糊糊的肠胃来说,简直是难得的慰藉。而且李二狗知道,这玩意儿营养价值高,对身体恢复有好处。
小丫一开始还不太敢吃这“草”,但尝过一次后发现不难吃,也就接受了。兄妹俩的饭桌上,终于多了一抹不一样的绿色。
李二狗家地里的这片异样绿色,在依旧灰扑扑的村落里,渐渐变得显眼起来。
一开始没人注意,毕竟谁会在意别人家地里长什么草呢?但眼看着别家的地还死气沉沉,或者刚刚勉强补种了点蔫巴巴的菜苗,李二狗家那块公认的破地反而一片生机盎然,这就有点扎眼了。
有村民路过时,会好奇地多看两眼,指指点点。
“二狗子,你这种的啥玩意儿?草都长得这么欢实?”
“这草能吃?你别是饿疯了啥都往嘴里塞吧?”
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