第120章山珍楼新菜
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安迤拍田螺很快。
不像玉嬑她们，拍了很久。
她砰砰砰两下，肉就和壳子分开。
很快得了一碗田螺肉。
此时的肉没有什么油渍，安迤拿勺子舀了田螺碗里的油和辣椒到碗里，翻滚了几下，然后递给两位老人中间。
“婆婆，大娘，你们尝尝味道。要是好吃，我就弄去酒楼卖。”
正使劲拍田螺肉的范奶奶看到这么多的一碗肉，瞬间瞪大眼睛。
她看看安迤，又看看自己孙子。
那两小子，不会拍田螺，都不敢夹田螺吃。
她瞪了孙子一眼，然后将没有拍出来肉的田螺放回碗里，这时她身后的丫鬟看到拿毛巾过来。
“范老夫人，给您。”
范奶奶一时间没有反应过来，倒是孙子示意她才接了毛巾。
擦了嘴擦了手。
“玲珑，拿盆水过来给范老夫人洗一下手。”
玲珑闻言，嘴巴噘嘴出去。
“给你。”
回来的时候，说话也是散漫至极。
安迤看了眉头紧锁，“玲珑！嘴巴去哪里了？说话的时候声音这么小，我们年轻人都听不到，你让离你这么远的范老夫人怎么听得到？”
“夫人息怒，奴婢就是怕吵到你们用膳，这才说话小声。”
玲珑拿着盆，走到范奶奶旁边，弯下腰，将盆举起：“范老夫人，这是香胰子这是水。你的手上沾了油，用胰子擦一下手，然后抹一下，再放到水里面清洗一下就干净了。”
范奶奶点点头，但人老了记性不好，她第一步就去拿水盆旁边的毛巾。
范俊赶紧拦下，然后按照刚才丫鬟说的步骤一步一步给自己奶奶洗好手，这时又有一个丫鬟拿毛巾过来。
“谢谢谢谢。”
范奶奶擦了手，这才拿碗和筷子。
“来来来，我们两个尝尝玉嬑娘的手艺。”
老夫人笑着夹起一块田螺肉，做了许久的心里建设才咬一口。
瞬间，瞪大眼睛。
范奶奶看到心里砰砰砰乱跳，真是罪过，早知道不要拿来，这下惹玉嬑奶奶不高兴了。
“好，好吃。”
范奶奶和老夫人不一样。
她觉得好吃，立刻招呼大家：“嬑儿娘，嬑儿，好吃，太好吃了，大家快吃。”
“奶奶。”
范俊觉得奶奶王婆卖瓜自卖自夸。
“你两个小子，快点尝一尝，嬑儿娘太会做菜了，这个菜真的是太好吃了，都没有那个田螺的臭，而是一股很香很好吃的菜。”
范俊和玉嬑对视一眼，二人这才将筷子伸进田螺那里。
“吃田螺就是用手拍一拍吃才香嘛，你们这样子扭扭捏捏吃没有味道，赶紧的，不用客气，用手拍。”
老夫人吃完安迤拍出来的田螺肉后，袖子一提，夹了好几个田螺放碗里：“就是嘛，用手抓。大家都是自家人，不用这么扭扭捏捏，大家敞开心怀的吃。”
“是。”
老夫人都这么说了，刚才看范奶奶吸吮田螺然后才拍田螺的人吃了第一口田螺后也那样子。
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