《曹操的主厨》转载请注明来源：文书网wenshuxs.com
“你不是一个厨子嘛？”夏侯惇拍了拍手，自然有随从把一样东西递了过来，“妙才曾经在我面前吹嘘，说你的手艺不错。虽然我是不知道，他指的是什么手艺……不过他既然那么说了，那就试着用这样东西，做出一道我满意的菜品，只要能让我满意，那么之前一切，就既往不咎。若是不满意，两罪并罚，你也该死而无憾了！”
王庸看了看递上来的材料，顿时脸黑起来：这赫然是一只硕大的田鼠。
问题不是田鼠好不好吃，能不能吃！而是用田鼠做出来的菜，必须要让夏侯惇满意！且不说田鼠肉很少出现在世家的餐桌上，只说就算做好了端上来，心里下意识想着这是一只大老鼠，估计也没什么胃口下筷。
可想而知，夏侯惇根本没打算给他一个机会，不管自己是否能做菜，最终结果依然是难逃一死。‘不能随便杀人’，原来‘只要有合理的借口’就能杀人了吗？
“好！我接了！”王庸到底是个穿越者，对古代所谓的阶级其实缺乏天然的敬畏。话说当头，一道闪光从活蹦乱跳的田鼠脖子间穿过，田鼠应声倒地，脑袋直接搬家。
“有点意思！”夏侯惇瞳孔猛地一缩，看着王庸手中的菜刀，不免低声嘀咕了句。刚才的出刀，她根本没有看到，若是阵前，这一刀说不定就会要了她的命。
也直至这个时候，她才发现，眼前这个男人，和过去接触过的那些完全不同。他有着女性一般的强势，同时也显得更加的阳刚。
“难怪妙才会为他着迷了……”夏侯惇点了点头，不过这些都没有意义，若是不能完成她的测试，依然会将他砍了！对，就冲着他这个举动，明显是报复她的算计！
“稍等！”提着砍掉了脑袋的田鼠，王庸直接来到了后厨。将田鼠甩在砧板上面，手中菜刀“唰唰”几下，就把田鼠开膛破肚，去除内脏和毛皮。
“哟，还挺肥的！”王庸看着剩下的肉，顿时双眼一亮。要知道田鼠其实也是一道美味，关键是就看怎么烹煮。
油炸当然不行，没有花生，或者手里的花生还没有能够榨油。他这次穿越，当时就在烹饪，结果带着一个冰箱的东西过来，番茄、花生、土豆、胡萝卜、玉米、番薯和辣椒，这些都随着他一起穿越到这个时代……当然冰箱没有跟着过来。
用后堂里面的空地种了下来，没想到还能发芽，或许是随着穿越，这些植物的活性都被激发了吧？只是能真正使用这些东西，怕短期内根本做不到！
“蒸炒炸做不到，那么只能用烤的！”权衡了一番，王庸决定了烹饪的手段。好在后厨就有碳炉，木炭也有一些，完全可以完成需求。
“关键还是这个！”王庸来到厨房一个隐秘的格子里面，取出了里面一瓶调味料，这是随着他过来的孜然粉，还有不少。说起来，孜然这个时代其实已经存在，不过似乎还没有被用作香料，而是药用。
“就让你疯狂好了！”王庸捏了捏调味瓶，随即开始忙活起来。
田鼠肉并非一下子就放入烤架，而是首先串起来，在表层抹上盐，在腹中填入葱姜，然后放入锅里蒸煮一段时间。这段时间主要是根据田鼠大小来定，基本上是十五到二十分钟左右。蒸得差不多，就取出来，抹上调味料，主要是黄酒、醋和酱油，有蜂蜜更好，只可惜王庸弄不到那么高级的东西。到了这一步，才拿去碳火上面烤，适当加入孜然粉。
田鼠的外皮会逐渐变成金黄色，同时变得酥脆，而里面的肉却是因为蒸过的关系，变得绵软。烤熟之后用菜刀进行分割，然后装盘，略微点缀一下，直接端了出去。
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